4 Barista Wakil Indonesia untuk Kompetisi Dunia

Ketegangan kompetisi kopi dalam Indonesia Coffee Events (ICE) 2017 akhirnya usai Sabtu (8/4) lalu. Setiap juara dari keempat cabang akan mewakili Indonesia di ajang kompetisi barista sedunia pada World Coffee Events (WCE).

 

ANGGARA RIZKY, Tak Bosan Turun Kompetisi

Anggara Rizky yang kini menjadi barista kepala di kedai kopi One Fifteenth masih menyimpan keinginan untuk turun kompetisi. Bahkan, setelah empat kali mencicipi panggung kejuaraan barista nasional alias Indonesia Barista Championship (IBC).

 

Mewah Memilih di ONE FIFTEENTH

Dengan kesegaran barisan tanaman hias di tiap sudut dan tengah ruangan, One Fifteenth menjadi tempat singgah yang mampu melunturkan lelah.

1
1

LATEST ARTICLE

4 Langkah yang Harus Diperhatikan Sebagai ‘Tukang Foto Kopi’

| FEATURES | No Comments

Jika ini semua sudah kamu lakukan, Coffeemates, maka kamu siap untuk menjelma menjadi ahli bidik kedai kopi yang disegani masyarakat.

Geser Jarum Timbangan ke Kiri dengan Kopi Hitam

| DISKUSI, KESEHATAN | No Comments

Idul Fitri sudah lewat tiga minggu. Namun, tubuh yang semakin lebar usai menyantap hidangan lebaran belum juga menyusut. Bisa jadi…

Bahasa Kopi: Kedai Kecil dan Mimpi Besar

| KEDAI KOPI, YOGYAKARTA | No Comments

Melihat ukuran kedai yang mungil, mungkin tidak ada yang menyangka bahwa Gilbert punya mimpi besar untuk Bahasa Kopi.

Menyorot Peran Petani Kopi Sebagai Pemulia Benih

| ART x COFFEE, Films | No Comments

“Apa yang lebih penting dari menyeduh kopi adalah menanam kopi.”, -Pak Susilo, Ayah Ben-

DAILY COFFEE

FEATURES

Leonard Theosabrata
Social enterpreneur
“If you’re not diving into the process, dan nggak ngerti market, akan sulit sekali untuk survive.”
M. Alex
petani kopi
“Jual beli kopi itu harus jual beli hati.”

4 Langkah yang Harus Diperhatikan Sebagai ‘Tukang Foto Kopi’

| FEATURES | No Comments

Jika ini semua sudah kamu lakukan, Coffeemates, maka kamu siap untuk menjelma menjadi ahli bidik kedai kopi yang disegani masyarakat.

Rahasia Bising Kedai Kopi yang Bikin Produktif

| FEATURES | No Comments

Kali berikutnya kamu melipir ke kedai kopi, coba perhatikan ada berapa banyak orang yang duduk diam sambil bekerja.

Mengenal Ragam Kopi di Italia

| Culture, FEATURES | No Comments

Jangan main-main soal kopi dengan orang Italia.

SOCIAL