First Crack Coffee: Review Lengkap Specialty Coffee Terbaik di Jakarta Utara

Leave a Comment / First Crack Coffee Sunter, Tempat Ngopi Di Jakarta / By

First Crack Coffee adalah salah satu nama besar dalam dunia specialty coffee di Jakarta. Berlokasi di kawasan Sunter, coffee shop ini menjadi tempat favorit para pecinta kopi, pekerja WFA, hingga komunitas penggemar manual brew. Dengan konsep roastery premium dan kualitas biji kopi terbaik, First Crack Coffee menawarkan pengalaman ngopi yang serius, profesional, dan tetap nyaman untuk semua kalangan.

Sebagai artikel turunan dari pilar Tempat Ngopi di Jakarta, ulasan ini memberikan gambaran lengkap tentang suasana, menu, harga, fasilitas, hingga alasan kenapa tempat ini layak masuk daftar coffee shop terbaik.

Apa Itu First Crack Coffee?

First Crack Coffee adalah coffee shop dan roastery yang terkenal karena fokus mereka pada kualitas biji kopi single origin dan proses roasting profesional. Mereka memprioritaskan cita rasa otentik, karakter asli biji, dan konsistensi rasa pada setiap cup—baik espresso-based maupun manual brew.

Nama “First Crack” diambil dari fase penting dalam proses roasting kopi, ketika biji kopi mengeluarkan bunyi retakan pertama sebagai tanda transformasi flavor. Filosofi ini menggambarkan komitmen mereka pada kualitas dan proses detail.

Lokasi & Akses: Mudah Dijangkau

Alamat: Sunter, Jakarta Utara
Akses: Mudah dijangkau kendaraan pribadi
Area parkir: Cukup luas

Letaknya strategis dan sering menjadi titik kumpul para pekerja, mahasiswa, maupun komunitas karena lokasinya yang mudah ditemukan di Google Maps.

Suasana & Desain Interior

First Crack Coffee Sunter: Specialty Coffee Terbaik Jakarta

First Crack Coffee mengusung desain modern industri dengan elemen kayu, kaca besar, dan pencahayaan natural. Interiornya luas, rapi, dan memberikan kesan profesional tanpa menghilangkan nuansa cozy.

Kelebihan interior:

  • Banyak seating indoor

  • Area outdoor nyaman

  • Ambience tenang

  • Musik tidak terlalu keras

  • Meja besar cocok untuk kerja tim

Desainnya menggabungkan konsep roastery + cafe sehingga pengunjung bisa melihat mesin roasting dan aktivitas behind the scene.

Fasilitas yang Menjadikan First Crack Coffee Favorit

First Crack Coffee tidak hanya menjual kopi enak, tetapi juga menyediakan fasilitas lengkap untuk menunjang pengalaman ngopi nyaman.

1. WiFi Stabil

Kecepatan internet cukup untuk kerja remote, meeting online, hingga riset panjang.

2. Banyak Colokan

Hampir semua area duduk memiliki akses colokan, cocok untuk laptopan berjam-jam.

3. Ruang Luas & Tidak Sesak

Meja tidak terlalu rapat sehingga nyaman untuk bekerja, membaca, atau sekadar santai.

4. Barista Profesional

Para barista berpengalaman dan memahami karakter tiap bean, membuat kopi terasa lebih konsisten dan informatif saat pengunjung bertanya.

5. Cocok untuk Meeting

Banyak meja besar yang ideal untuk diskusi kecil atau meeting tim.

Menu First Crack Coffee: Dari Espresso sampai Manual Brew

Sebagai specialty coffee shop, menu mereka menonjol pada kualitas espresso dan manual brew.

1. Espresso-Based

  • Latte

  • Cappuccino

  • Flat White

  • Piccolo

  • Mocha

  • Americano

Rasa espresso mereka cenderung bersih, bold, dan tetap smooth—hasil roasting yang seimbang.

2. Manual Brew

Metode yang tersedia:

  • V60

  • Kalita

  • Aeropress

  • Syphon

Pengunjung bisa memilih bean:

  • Ethiopia

  • Colombia

  • Papua

  • Gayo

  • Guatemala

  • Seasonal beans

3. Signature Drinks

First Crack punya signature menu yang unik seperti cold white, affogato, hingga seasonal drinks.

4. Non-coffee & Dessert

Ada juga pilihan:

  • Matcha

  • Chocolate

  • Tea

  • Pastry

  • Sandwich

  • Croissant

Pastry mereka terkenal fresh dan cocok dipadukan dengan espresso.

Kisaran Harga di First Crack Coffee

Meski termasuk kelas specialty, harga mereka masih cukup bersahabat untuk kualitas yang ditawarkan.

Rata-rata harga:

  • Espresso-based: Rp 35.000 – Rp 55.000

  • Manual brew: Rp 40.000 – Rp 70.000

  • Signature drink: Rp 45.000 – Rp 65.000

  • Pastry – Rp 20.000 – Rp 40.000

Worth it untuk pengalaman specialty dan suasana nyaman.

Kenapa First Crack Coffee Wajib Masuk List Tempat Ngopi di Jakarta?

Berikut alasan utama kenapa First Crack layak disebut sebagai salah satu coffee shop terbaik di Jakarta Utara:

1. Salah Satu Roastery Paling Serius di Jakarta

Mereka tidak hanya menyajikan kopi, tetapi juga meracik sendiri bijinya melalui proses roasting yang terukur dan detail.

2. Kualitas Kopi Konsisten

Beberapa coffee shop terkendala masalah konsistensi rasa, tetapi tidak dengan First Crack.

3. Suasana Tenang untuk Kerja

Banyak yang datang pagi–sore khusus untuk WFA.

4. Barista Ramah dan Paham Kopi

Cocok untuk pemula maupun pecinta kopi hardcore.

5. Tempat Nyaman untuk Nongkrong

Area luas, musik pas, dan vibes lebih dewasa.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Ngopi di Jakarta yang Lagi Viral

First Crack Coffee untuk WFA (Work From Anywhere)

Banyak pekerja memilih First Crack karena:

  • WiFi cepat

  • Banyak colokan

  • Meja besar

  • Tempat tidak bising

  • Kopi berkualitas, tidak bikin cepat bosan

  • Jam operasional panjang

Jika kamu punya aktivitas harian seperti editing, programming, desain, atau meeting online, First Crack adalah pilihan yang sangat ideal.

Alternatif First Crack Coffee di Jakarta (Jika Butuh Pembanding)

Untuk yang ingin speciality coffee lain dengan vibes mirip, pertimbangkan:

1. Tanamera Coffee – Thamrin

Cita rasa bold & roasting premium.

2. Giyanti Coffee Roastery – Menteng

Terkenal sebagai tempat specialty paling otentik.

3. Kopi Tuku Cipete – Jaksel

Desain artsy dengan kualitas premium.

4. Common Grounds – Citywalk Sudirman

Tempat strategi + fokus menu brunch premium.

Alternatif ini cocok jika kamu ingin melakukan coffee hopping.

Tips Menikmati Kopi di First Crack Coffee Agar Lebih Maksimal

  1. Datang saat pagi → ambience lebih tenang.

  2. Tanya rekomendasi barista → mereka sangat helpful.

  3. Coba manual brew jika suka eksplor rasa.

  4. Pesan pastry karena fresh & cocok dipadukan espresso.

  5. Gunakan area dekat jendela jika mau foto-foto aesthetic.

Kesimpulan

First Crack Coffee adalah salah satu specialty coffee terbaik di Jakarta Utara yang menggabungkan kualitas premium, suasana nyaman, dan layanan profesional. Dari segi rasa, interior, fasilitas, maupun harga, semuanya seimbang. Tempat ini cocok untuk:

  • Ngopi santai

  • Kerja WFA

  • Meeting ringan

  • Coffee hopping

  • Pencinta kopi specialty

Sebagai bagian dari artikel pilar “Tempat Ngopi di Jakarta”, First Crack Coffee wajib masuk daftar rekomendasi utama bagi siapa pun yang ingin merasakan kualitas kopi terbaik dengan suasana nyaman.

FAQ tentang First Crack Coffee

1. Apakah First Crack Coffee menyediakan manual brew?

Ya, mereka menyediakan lengkap seperti V60, Kalita, hingga Aeropress.

2. Apakah cocok untuk kerja?

Sangat cocok. WiFi cepat, colokan banyak, dan suasana tenang.

3. Harga di First Crack mahal?

Tidak, untuk level specialty harga mereka masih wajar.

4. Apakah ada area outdoor?

Ada, cocok untuk yang tidak suka ruangan AC.

5. Apakah First Crack Coffee selalu ramai?

Cukup ramai di jam pulang kantor dan akhir pekan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *