Setelah berabad-abad, cara menyeduh ala Kyoto ini kian berkembang hingga ke teknik menyeduh yang lebih artistik.…
Read More
Di samping kemudahan yang ditawarkan kopi saset, ada pula risiko yang kita pertaruhkan.…
Read More
Biji kopinya—sumpah—persis sama. Kau beli langsung dari kedai kopi yang kau kunjungi tadi pagi.…
Read More
Sejumput saran dari Dewa Air: jangan terlalu buru-buru menyimpulkan biji kopi tertentu tidak enak, sebelum mencoba menyeduhnya dengan berbagai racikan…
Read More
...karena perempuan kebanyakan tidak mampu membuat secangkir kopi nikmat. BUKAN, BUKAN KAMI YANG BILANG.…
Read More
Tentu, ini semua demi membuat kopi seduhan sendiri tetap senikmat seduhan barista andalan di kedai kopi kesayangan.…
Read More
Sebelum berpusing-pusing dengan tingkat kematangan biji kopi (roast profile), atau karakter sebuah biji kopi, ada 5 hal mendasar dalam penyeduhan...…
Read More
Home Brewing, atau menyeduh kopi sendiri di rumah, bisa jadi masih terasa asing bagi kita yang terbiasa mampir ke coffee shop. Padahal, dari rutinitas…
Read More

