Awalnya, Resi sendiri tidak menyangka Q-Grader ini dapat dijalani sebagai profesi. Belakangan Resi mengamati, mereka yang ikut kelas cicip kopi akhir-…
Read More
PROFIL
ARTIKEL TERKINI
Di tengah banyaknya pekerja industri kopi perempuan, jejak barista wanita di atas panggung kompetisi rupanya masih sangat minim. Regina Tay, juara nas…
Read More
Setelah meraih gelar juara nasional lomba cicip kopi, Otniel Christofer kembali turun tahun ini di cabang lomba seduh manual (Indonesia Brewers Cup) p…
Read More
Berdasarkan pengalamannya menjuri di kompetisi barista nasional maupun tingkat dunia, Hendri Kurniawan membagikan kiat-kiat menjadi juri kopi yang bai…
Read More
Selalu ada yang menarik tentang cerita bagaimana seseorang dapat merubah jalan hidupnya dengan drastis. Bagi Tetsu Kasuya, penyebab terjunnya ia ke du…
Read More
Setelah dua kali mewawancarai diri sendiri lantaran putus asa, Pandji akhirnya dijangkau oleh Kopikini.com saat baru kembali dari tur dunia ‘Juru Bi…
Read More
Mengulik latte art sejak tahun 2004, Johni D’Roadrunner percaya ada motif-motif dasar yang perlu dikuasai barista penganut mazhab latte art, sebelum…
Read More
Di sela-sela Jakarta Coffee Week 2016, juara World Latte Art Championship 2015, Caleb Tiger Cha berbagi kisah perjalanannya sebagai barista dengan Ko…
Read More
Bincang-bincang dengan Yoshua Tanu, wakil Indonesia di ajang WBC 2016. Menurutnya, setiap barista wajib ikut kompetisi. …
Read More
TERPOPULER
-
Tetsu Kasuya, Juara World Brewers Cup 2016 posted on 20 January 2017
-
Jatuh Bangun Berg Wu, Sang Juara World Barista Championship 2016 posted on 3 August 2016
-
Berjuang untuk Kopi Indonesia: Yoshua Tanu & Refleksi WBC 2016 posted on 17 August 2016
-
Johni D’Roadrunner: Kuasai Motif Latte Art dari Yang Paling Dasar posted on 27 October 2016
-
MIRA YUDHAWATI & Gugup Tersembunyi Seorang Juri Kopi posted on 22 March 2017
-
TETSU KASUYA: Kopi Itu Sangat Sulit posted on 20 April 2017
