Eropa Tenggara kini mendapat sentuhan kopi Indonesia. Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Zagreb, Kroasia, bersama Tanamera Coffee mempromosikan kopi Indonesia di ajang “Indonesian Specialty Coffee: From Crop to Cup”, 8-10 Juni 2016.
Honored to be invited to the Embassy of the Republic of Indonesia Zagreb, Croatia in a special event highlighting Indonesian specialty coffee. #tanameracoffee #tanamerathamrin #tanameraserpong #tanamerakebayoran #coffeeroastery
Promosi berlangsung selama dua hari di KBRI Zagreb dan sehari di kafe tengah kota.
“Di hari terakhir, promosi di kafe terbuka untuk publik, dan sekitar 600 orang berkesempatan menyicip kopi single origin yang disiapkan tim kami,” jelas Dini Criddle, pemilik Tanamera Coffee, dalam rilis pada ANTARA di Jakarta, Senin (13/6).
Sebagai partner pemerintah dalam mempromosikan kopi Indonesia di luar negeri, Tanamera Coffee turut mempresentasikan proses produksi kopi, mulai dari meningkatkan hasil panen petani, simulasi pemanggangan kopi, hingga teknik menyeduk kopi menggunakan filter dan mesin espresso.
Menurut Pelaksana Fungsi Ekonomi KBRI Zagreb Widjoseno Sastroamidjojo, usaha promosi ini telah menarik perhatian sejumlah pemanggang kopi, pelaku industri, dan importir kopi Krosia untuk membeli produk dan biji kopi Indonesia yang dinilai berkualitas tinggi. Lebih lanjut, Widjoseno menilai, tingginya minat para pelaku industri kopi tersebut mempermudah masuknya kopi Indonesia ke Kroasia, berikut negara-negara Eropa Tenggara lainnya.
Thank You to KBRI & Lively Roasters in Zagreb for their support of Indonesian Specialty Coffee. It was a great experience and a hugely successful week! #tanameracoffee #tanamerathamrin #tanameraserpong #tanamerakebayoran #coffeeroastery
“Tidak banyak warga Kroasia yang akrab dengan kopi Indonesia. Melihat tingginya permintaan akan kopi Indonesia dan potensi untuk menarik turis-turis di Kroasia yang mencapai 12juta orang di tahun 2015, kami yakin kopi Indonesia bisa sukses di pasar Eropa Tenggara,” Widjoseno menegaskan.
Konsumsi kopi di Kroasia terhitung tinggi. Selain karena budaya kedai kopi yang cukup kental, belakangan juga kedai kopi kian menjamur di berbagai pelosok Kroasia. Meski populasinya hanya 4,2 juta, konsumsi kopi di Kroasia mencapai 15,9 ton, atau 2,8kg per kapita di tahun 2013.
Berdasarkan data dari Euromonitor, Kroasia menempati ranking 14 di index konsumsi kopi sedunia. Sementara itu, negara-negara Eropa Tenggara lainnya, seperti Slovenia, Serbia, dan Bosnia-Herzegovina, juga termasuk dalam daftar 15 besar negara dengan tingkat konsumsi kopi paling tinggi. Masing-masing warga Slovenia mengonsumsi 6,1 kg, warga Serbia 5,4 kg, sedangkan Bosnia-Herzegovina sebanyak 4,3 kg setiap tahunnya.
Today we will serve free Indonesian Specialty Coffee at the Corner Bar, European Square, Zagreb from 1PM- 7PM. Please come and enjoy our #coffee with the team ☕️ #tanameracoffee #tanamerathamrin #tanamerakebayoran #tanameraserpong #coffeeroastery #coffee
Disadur dari antaranews.com
